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08h54Safra de Arroz no Rio Grande do Sul
Possibilitar equilíbrio entre preço e custo, é um dos grandes desafios para a próxima safra de arroz. Mesmo que o mercado venha se recuperando nos últimos três anos, em 2014 os produtores precisam ter cautela na hora de planejar sua produção. Este foi um dos principais recados dados ao setor na Expointerem Esteio (RS).
Para o presidente da Federação das Associações de Arrozeiros do Rio Grande do Sul (Federarroz), Henrique Dornelles, o desafio é mais do que conseguir diversificar a produção, adaptando variedades de soja para a várzea. Dornelles declarou que o desafio é a profissionalização do produtor. Ele destaca ser necessário estabilidade no gerenciamento das finanças. O arroz exige muito caixa, os custos de produção são altos e as máquinas são extremamente caras. O produtor tem que avaliar tudo isso, afirmam especialistas. A análise de Dornelles bate com a avaliação do diretor técnico do Instituto Riograndense do Arroz (Irga), Rui Ragagnin, sobre a relação preço/custo. Na concepção de Ragagnin, para o produtor que consegue administrar bem sua lavoura, o valor atual da saca cobre os custos e permite renda. Principalmente para os que estão adotando a rotação de culturas e a integração lavoura-pecuária, a tendência é de resultados ainda melhores. A previsão da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) é de que o Brasil irá colher cerca de 12,2 milhões toneladas de arroz na safra 2013/2014, 65% dos quais são produzidos no Rio Grande do Sul. Cada brasileiro consome, em média, 25 quilos de arroz ao ano. Na área de atuação da Cotrijui, a estimativa de plantio de arroz na próxima safra ficará entre 70 mil e 80 mil hectares, cujas lavouras estão situadas especialmente em Dom Pedrito e Bagé. O período ideal para a semeadura começa dia 25 de Setembro prolongando-se até o dia 20 de Outubro. A projeção do Departamento Agrotécnico da Cotrijui é de que a produtividade média de arroz em condições normais será de 170 sacas por hectare. A cotação média do produto nos últimos dias está em 34 reais e 50 centavos a saca. A Cotrijui também está presente naquela região com moderna indústria de beneficiamento de arroz, produção que atende demandas de vários Estados Brasileiros.
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