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17h19INOVAÇÕES NO SUPERMERCADO COTRIJUI SEDE
O Supermercado da Cotrijui (Sede) passa por um processo de intensas melhorias. Segundo o Gerente Mateus Porciuncula, as ações iniciaram há poucos dias e os resultados são surpreendentes. Uma das iniciativas passa pelo reforço da equipe de padeiros e confeiteiros, medida que permite incremento do mix de produtos do setor, mas com perspectiva de em pouco tempo atingir 50%. A Padaria também passa por reforma e instalação de novos equipamentos.
Outro foco é o açougue. Esta é uma área tradicional do Supermercado, apresentando cortes especiais de carne, com o gado a campo, além do produto precoce com animais confinados. Outra área que recebe atenção especial envolve os Hortigranjeiros. Os produtos são qualificados, fresquinhos e altamente nutritivos. A demanda dos clientes do Supermercado Cotrijui é atendida através de fornecedores da Ceasa e de Feirantes do interior de Ijuí.
O projeto de revitalização do Mercado ensejará outras mudanças no layout, com agradáveis surpresas aos consumidores. O fluxo de clientes, segundo dados contábeis, também está refletindo positivamente no faturamento. Paralelamente, também está evoluindo a campanha alusiva ao dia da criança. Neste sentido, compras de produtos com etiqueta laranja garantem cupons para concorrer a mais de 24 mil reais em Prêmios, com ênfase para mochilas, cotrinhos, DVDs, Triciclos e mais de 30 bicicletas.
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