A Cotrijui cumpriu todos os ritos legais, estando apta a operar na próxima safra de inverno com a modalidade armazém geral. Neste sentido, todas as unidades da Cooperativa já projetam o recebimento de trigo (cuja lavoura está cultivada em cerca de 65 por cento), além da aveia.
A expectativa de especialistas é de que nesta safra a rentabilidade seja um pouco superior a edição anterior, até pelo fato de que o Paraná não plantou trigo neste ano. Para atender a demanda dessa produção, a Cotrijui já fechou acordos com empresas compradoras do produto, na expectativa de obter um preço mais justo ao seu associado.