A área cultivada com trigo na região de Ijuí deve ter incremento de aproximadamente 20 por cento em relação ao ano anterior. Segundo o Departamento Agrotécnico da COTRIJUI, a previsão é de que o plantio do chamado "cereal ouro" ocorra em mais de 20 mil hectares.
Os especialistas enfatizam que para obter uma produtividade razoável o investimento por hectare é de 33 sacas. A previsão é de que a produtividade média fique em torno de 40 sacas por hectare. O plantio na região em circunstâncias normais ocorre no período de 20 de Maio a 30 de Junho. Já no que concerne a aveia branca o cultivo já ocorre em algumas áreas.