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13h47

VISITA À UNIDADE DE SÃO LUIZ GONZAGA

Em 17/08/06 esteve em visita à unidade frigorífica de São Luiz Gonzaga, uma equipe de 15 pessoas da unidade de Augusto Pestana, formada por terminadores de suínos, representantes, Conselheiro de Administração, Suplente do Conselho de Administração e chefe administrativo, acompanhados pelo gerente da unidade Laerte Giacomini. Os integrantes da equipe foram recepcionados pelo diretor-secretário Sr. Osmildo Pedro Bieleski, pelo gerente da unidade de São Luiz Gonzaga Alcio Schneider e pelo gerente da área de Controle de Qualidade Thiago Batista.

Com o objetivo de visualizar as melhorias realizadas no Frigorífico, principalmente as adequações e a ampliação da área industrial, na parte da manhã foram percorridos os setores de desossa, abate, industrialização de embutidos, preparação de massas, embutimento, cozimento e embalagem, sendo que após o intervalo do almoço a visita deu seqüência na armazenagem dos secos e frescos, armazenagem de congelados e nas áreas de apoio: sala de máquinas, caldeiras, Estação de Tratamento de Efluentes, manutenção, área administrativa e laboratório físico-químico e microbiológico.

Após o término da visita houve uma reunião com todos, onde foi abordado e informado as principais atividades desenvolvidas no frigorífico e os mercados de atuação.

Finalizando o coordenador de representantes, o Sr. Luiz Carlos Matte, se manifestou dizendo que foi muito importante a visita, tecendo comentários favoráveis de tudo o que está se fazendo em São Luiz Gonzaga. O Sr. Osmildo completou que a atividade exige constantes adequações às exigências do mercado e que estas, devem ser atingidas para se manter ativo, nesta cadeia de produção.

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VISITA À UNIDADE DE SÃO LUIZ GONZAGA
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